「仕事について」の記事一覧

サラリーマンなら誰もが年始に一度は思ったことがあるであろう 「仕事始めが憂鬱」 「会社に行くのがつらい」 「嫌な上司に会いたくない」 という気持ち。 年末年始は一年の中でもお休みが特に長いのでのんびりした気持ちになり、そ・・・

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お店や業種によって制服やユニフォームの管理は様々だと思います。 一般的なのはアルバイトさん一人に一着か二着支給されてそれを自分自身で管理していく方法でしょう。 ※大手さんになるとクリーニングも本社の方でやってくれるという・・・

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飲食業に1回でも携わったことのある方なら、ほとんどの人が聞いたことがあるであろう「QSC」。 飲食業を始めたばかりの人や、これから飲食業に行ってみたいという人に簡単にまとめます。 QSCとは まず最初にQSCとは何か？ ・・・

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飲食業界などを中心に「人時売上高」という考え方があります。 読み方は「にんじうりあげだか」。 多店舗展開しているケース（特にチェーン店）だとその立地条件によって売上が変わってきます。 その条件による差異に関わらず、店がき・・・

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サラリーマンにとって地獄の言葉「休日出勤」。 やっと休みが近付いてきたと思ったら上司に「明日なんだけど…」と休日出勤の要請を出される。 もう目の前が真っ暗になりますよね。 この休日出勤、「休日出勤は会社が勝手に命じている・・・

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2018年度の都道府県別最低賃金一覧表です。 どの都道府県がどれくらい上昇したのか、長期的な視点で見ると最低賃金の上昇はどう見るべきなのかを考えてみたいと思います。 過去の最低賃金推移はこちら。 過去の都道府県別最低賃金・・・

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大型休暇の前になると飲食業の方が気ににするのは「連休は忙しいのか、暇なのか」という部分ですよね。 8月のお盆については「お盆付近で飲食店が混む日はある？」でまとめている通りイベント絡みの混雑があるのですがシルバーウィーク・・・

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毎年恒例のシルバーウィークがやってきます（2019年は飛び石ですが…）。 ところが中には「仕事で休めない」「全く休みなし」という人も。 私も飲食店店長時代はこんな連休があっても全然休めなかった上に、完全に「働くってこうい・・・

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昨今、色々な会社で働き方や労働環境が見直されている中、まだまだサービス残業が蔓延していたり、残業代などでなくて当たり前といったような風潮の会社があります。 残業代が出ないような会社にいると「一般的にどこもサービス残業なん・・・

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お盆休みが始まる時は「今週から9連休だ！！」などテンションが激しく上がって舞い上がっているものですが、休みを一日、二日使っていくに連れて見えてくる連休の出口。落ちていくテンション。 そしていよいよ翌日から出勤という際には・・・

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